Výsledky hledání:

Můžu to nechat?

Pořídil jsem ementálský sýr, žemle, horácké máslo a čerstvé mléko, jelikož jsem rosolovitý otrok chutí, zatoužil jsem ještě po dobré šunce. V blízkém uzenářství jsem se proto zařadil do fronty dělného lidu, abych si z ní odnesl něco šunky od kosti, kterou já tuze rád a ani kočkodani jí nezhrdnou. Nemá na ně však ten osudově  zhoubný účinek jako uzená makrela,to ztrácejí zcela kontrolu nad svým počínáním i pud sebezáchovy. 1406ka mne tuhle samou dychtivostí při krmení dokonce kousla..

Had zákazníků se neposouval kupředu, naopak stále rostl. Za pultem nabírala třesoucí se rukou plátky uzenin pohledná mladá dívka, zřejmě učnice. Učnice mám rád, hezky se na ně dívá a nepochybuji, že jsou příjemné i na omak. A to pak člověk odpustí ledacos. Naštěstí  mladé adeptce nejstaršího řemesla, předpokládám, že lidé si dříve koupili nějaký proviant než ženu,  na pomoc přispěchala zkušenější kolegyně, která vybírala bankovky a vracela mince, a tak jsem brzy přišel na řadu.

Slečna měla na drobných ňadrech připínacím špendlíkem uchycenou cedulku s nápisem „učeň I. st.“,  v ústech rovnátka a vůbec byla taková roztomilá.  Požádal jsem o patnáct deka šunky a také je dostal. Zajímavé, jak embryo prodavačky zvládne odvážit dané množství pochutiny a zasloužilé harcovnice, které celé roky nedělají nic jiného, se netrefí téměř nikdy. Jak a kdy se tato schopnost asi ztrácí?

Aprílová zeď uzenářků

Cestou do Haly XXII a na holešovický bůnček, který nesahá písnickému originálu ani po vietnamky, protože je falešně připravován na elektrickém grilu a ne na poctivých uhlících, takže plátky masa nejsou zdaleka tolik vypečené, nemluvě o tom, že vývar má podivnou pazgřivou příchuť a bylinek je poskrovnu,  jsem opět měl možnost projít kolem zdi uzenářků poblíž náměstí toho pana doktora, co pronesl vtipnou sentenci o holubičce, pročež jsem opět byl nucen zaznamenat vývoj cen masa, uzenin a důbeže. Oproti poslední návštěvě zlevnila kýta. Také kotlety. Taktéž mleté.  Hurá! Tak je to správné, tak to má být. Máme maso. Ó my se máme!

Zeď uzenářků 2010

I v krizi se prodejna nedaleko náměstí doktora Pštrosmajera snaží držet ceny při zemi. Je už málo jistot v tomto vlčím světě, ale zeď uzenářků se drží.

Zeď uzenářků opět zde

Jaké bylo mé zděšení, když jsem v květnu nalezl oblíbenou uzenářskou zeď bez nápisů. Naštěstí se uzenáři polepšili a nové nápisy vylepili. Už aby tu byt onen avizovaný konec týdne. Nic proti masným marketérům, ale osobně nepovažuji slevu masa a uzenin jako něco důvěryhodného, už vůbec ne potom ve spojení s létem… Naopak až puchejřovskou jistotou je cena vepřové kýty, stejná jako v roce 2007.

uzenarky

Zeď uzenářků 2009

Krize dolehla i na uzenáře. Zde je možné zhlédnout lákavou nabídku z tučných let.

13052009434